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SWEETS

焼き菓子メニュー

  • フィナンシェ
    フィナンシェ

    KOCAGEの定番商品。焦がしバターとアーモンドが香り高く甘さ控えめで余韻が豊か。少し大きいわんぱくサイズ。焼きたては外はカリッと中はふっくらで、個包装のものはしっとりしています。

  • バターサブレ
    バターサブレ

    サブレは一口サイズで、サクッとホロっと食感。定番のバター味の生地に砂糖をまぶしています。

  • 紅茶サブレ
    紅茶サブレ

    アールグレイの茶葉を使用しています。紅茶の香りと甘味が強く、飲み物を選ばない焼き菓子です。

  • ココア＆アーモンドサブレ
    ココア＆アーモンドサブレ

    ココアの風味をアーモンドが力強く支える、手が止まらない焼き菓子。

  • 素焚糖クッキー
    素焚糖クッキー

    サトウキビ100％の素焚糖をふんだんに使用したクッキーです。舌馴染みが良く、優しい甘味が特徴。

  • チーズクッキー
    チーズクッキー

    小さく絞り出した生地を焼き上げたクッキーです。チーズの風味がお酒を進めます。　

  • ライ麦スコーン
    ライ麦スコーン

    発芽発酵ライ麦を使用したスコーンです。ライ麦の香りと旨みが強く、甘さがないお食事にもなる焼き菓子。

  • フロランタン
    フロランタン

    アーモンドが際立つヌガーをクッキー生地に乗せて焼いたお菓子です。生地はプレーン/紅茶/ココアの3種からお選びください。

DRINK

ドリンクメニュー

  • エスプレッソ（Single)

    日本では味わえるところの少ない、レバー式エスプレッソマシンを使用して抽出したエスプレッソです。細かく挽いたコーヒー豆に高圧をかけて短時間でエキスを抽出した一杯。コクと苦味、酸味が凝縮されていて、砂糖をたっぷり入れて素早く飲み切るのが本場イタリア流。

  • カプチーノ（Hot）

    スチームでたっぷりの泡を含ませたミルクを、エスプレッソに加えた一杯。ミルクの泡が口の周りを幸せにします。

  • カフェラテ（Hot/Cold)

    カプチーノより控えめにスチーミングしたミルクを、エスプレッソに加えた一杯。

  • アメリカーノ（Hot/Cold)

    エスプレッソをお湯または水で割った一杯。

  • ハーブコーディアル（Hot/Cold)

    ハーブときび糖を煮詰めた濃密なシロップを、お湯または炭酸水で希釈した一杯。風味と効能が異なる５種のフレーバーより、お好みのものをお選びください。
    ①レモングラス / ②ハイビスカス / ③ローズ / ④チックウィード / ⑤エルダーフラワー

  • フルーツジュース

    ３種類よりお選びください。
    ①りんご100％ / ②オレンジ100％ / ③グレープフルーツ100％

  • サジー（Cold)

    とっても酸っぱく、あと味がほんのり甘い独特の風味。栄養価が非常に高く「スーパーフルーツ」と呼ばれています。
    ※妊娠中・授乳中の方はお控えください

  • ミルクココア（Hot/Cold)

    自家製のココアエキスに牛乳を加えた一杯。

  • ほうじ茶ラテ（Hot/Cold)

    自家製のほうじ茶エキスに牛乳を加えた一杯。

  • ハートランド　小瓶

    スッキリとしていてとても飲みやすいビールです。
    ※アルコール飲料ですので、未成年の方、お車でお越しの方などはご利用いただけません